El distintivo de calidad Granja Las Llanas ampara la carne de vacuno de los animales nacidos y criados en La Rioja y que han pasado por los estrictos controles externos e internos reflejados en el reglamento de esta marca.
Con este distintivo puede comercializarse carne de ternera, carne de añojo y carne de vaca, de animales cuya alimentación es a base de cereal, al menos en un 60 por ciento.
La carne de ternera procede de animales sacrificados con un máximo de 14 meses; la de añojo, de vacunos sacrificados con una edad comprendida entre los 14 y los 24 meses, y la de vaca, de animales de más de 48 meses.
Asociación de Ganaderos de Vacuno Extensivo de la Sierra de La Rioja