El restaurante El Caminante de Agoncillo abre su cocina diversos jueves para impartir clases en las que el cocinero de este establecimiento, Toño Alcalá, muestra sus trucos y enseña a amar la materia prima y a ser conscientes de una alimentación sana y equilibrada.
El calendario de este año se iniciará el 17 de enero con el taller “Cocina para cucharas”, mientras que el 21 de febrero se impartirá “Cocina con salsas”. En marzo, el día 13, se desarrollará el taller “Cocina antigua”; el 17 de abril “Cocina con verduras”; el 15 de mayo, “Cocina con arroz, ensalada y pasta”, y el 22 de mayo “Cocina de despedida”.