Notas de prensa
La Denominación de Origen Aceite de La Rioja inicia la campaña de recogida de oliva con buenas perspectivas de producción y calidad
La Denominación de Origen Protegida Aceite de la Rioja ha iniciado la campaña de recogida de oliva, caracterizada por las buenas perspectivas de producción y de calidad, y por el retraso en la recogida de aceituna.
En concreto, este año está previsto recoger un 30 por ciento más de olivas que el año pasado y, si continúan las condiciones climáticas actuales, se prevé un buen estado sanitario y un favorable desarrollo de las olivas.
La Denominación de Origen Aceite de La Rioja ampara actualmente unas 3.000 hectáreas de olivar, que se molturan en una docena de almazaras. Esta Denominación ampara el aceite virgen extra producido, elaborado y envasado en al Comunidad Autónoma con técnicas dirigidas a potenciar todo el sabor y características propias de las olivas riojanas, con el fin de obtener un alimento natural. Asimismo, es la Denominación de Origen con mayor porcentaje e aceite ecológico de todas las españolas.
